ΠΛΟΗΓΗΣΗ
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΑΣ

Blast chiller - shock freezer για 5 GN 1/1 HIBER RDM 050S

Blast chiller - shock freezer για 5 GN 1/1 HIBER RDM 050S
Παράδοση έως 30 ημέρες
Blast chiller - shock freezer για 5 GN 1/1 HIBER RDM 050S
This offer ends in:
Day
Hour
Min
Sec

4.804,38€
5.338,20€
Χωρίς ΦΠΑ: 3.874,50€
  • Stock: Παράδοση έως 30 ημέρες
  • Κατασκευαστής: HIBER
  • Κωδικός προϊόντος: 035262
  • Βάρος: 55.00kg
  • Διαστάσεις: 79.00cm x 70.00cm x 80.00cm

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ

Blast chiller - shock freezer HIBER Ιταλίας

Ανοξείδωτα επιτραπέζια ή επιδαπέδια

Για εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία και για παγωτό

Χρησιμοποιώντας το blast chiller κρατάτε το χρώμα, την γεύση, την οσμή και το βάρος για 5-6 ημέρες στην συντήρηση

Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο

Πάχος: 60mm

Πυκνότητα: 42Kg/m³

Λειτουργίες : blast chilling 90 λεπτών, από τους 90ºC και φθάνει στους +3ºC

Shock freezing 240 λεπτά, από τους 90ºC και φθάνει στους -18ºC στην καρδιά του προïόντος και -40ºC στην θαλάμη, διατηρώντας το φαγητό στο ψυγείο έως και 60 ημέρες

Χωρ/τα σε ύψος 65mm των GN : 5 x GN1/1

Παραγωγή/κύκλο Chilling : 10 Kg

Παραγωγή/κύκλο Freezing: 7 Kg

Ισχύς Kw: 1Kw/230Volt